Uzmanlara nazaran çim suyu; A, C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra demir, magnezyum ve kalsiyum üzere mineraller açısından güçlü bir içeriğe sahip. Bu özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini destekleyici tesirler gösterebiliyor.
Çim suyunun en dikkat çeken taraflarından biri, içerdiği antioksidanlar ve klorofil. Antioksidanlar, bedende hücre hasarına yol açan özgür radikallerle savaşmaya yardımcı olurken; klorofilin oksijen taşınmasına katkı sağladığı tabir ediliyor. Ayrıyeten birtakım kaynaklara nazaran çim suyu, güç düzeyini artırabilir ve genel canlılık hissine katkı sağlayabilir.
Uzmanlar, çim suyunun sistemli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabileceğini belirtiyor. Bunun yanında sindirim sistemini desteklediği, bağırsakların sistemli çalışmasına katkı sağladığı da öne sürülüyor.
Bazı argümanlara nazaran ise kan sirkülasyonunu düzenleme, kan şekerini dengeleme ve karaciğerin temizlenmesine yardımcı olma üzere tesirleri de bulunuyor.
Her ne kadar çim suyu ‘mucize içecek’ olarak lanse edilse de uzmanlar temkinli olunması gerektiğini vurguluyor. Çim suyunun sıhhat üzerindeki tüm tesirleri konusunda kesin bir bilimsel görüş birliği şimdi bulunmuyor.
Bu nedenle bilhassa kronik rahatsızlığı olan bireylerin yahut nizamlı ilaç kullananların, çim suyunu tüketmeden evvel bir uzmana istişareleri öneriliyor.
Doğal içeriği ve varlıklı besin kıymetleriyle dikkat çeken çim suyu, sağlıklı ömür trendinin kıymetli modüllerinden biri haline gelmiş durumda. Lakin uzmanlar, bu cins eserlerin istikrarlı beslenmenin yerine geçmeyeceğini ve şuurlu tüketilmesi gerektiğini hatırlatıyor.
