Sebze meyve fiyatlarının 300 lirayı geçtiği mart ayında sel tesiri ve kimi eserlerde artan ihracat talebi ile daralan arz, İstanbul Avrupa yakası zerzevat ölçüsünü bir ayda yüzde 32 azalttı
Bayram periyodunun de tesiri ile pazarda ve markette patlıcan biber fiyatları 300 lirayı, domates fiyatları ise 200 lirayı aşarken, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Avrupa Yakası Hal Şube Müdürlüğü datalarına nazaran, şubatta 136 bin 75 ton olan zerzevat ölçüsü martta yüzde 32 düşüş ile 92 bin 527 tona kadar düştü.
YÜZDE 24 DÜŞÜŞ
Aynı devirde meyve tonajı ise bir ayda, 47 bin 280 tondan küçük bir düşüş ile 46 bin ton düzeyine indi. Geçen yıl ile karşılaştırıldığında ise 2025 Mart ayında hale giren 52 bin 25 tonluk meyve ölçüsü yıllık bazda yüzde 11.5, geçen yıl 121 bin 960 ton olan zerzevat ölçüsü ise bu yılın mart ayında yüzde 24 düşüş gösterdi.
Geçen yıl da iklim şartları tesiri ile meyve girişlerinde düşüş yaşanmıştı. Datalara nazaran, 2025 yılında zerzevat ölçüsü yüzde 5.5 artarak 1.8 milyon tona meyve ölçüsü ise yüzde 7 azalışla 957 bin 874 tona düştü.
Fiyatlar katlanarak artıyor
Antalya halinde biber domates üzere temel eserlerin şimdiki fiyatları 120 lira ile 140 lira ortasında değişiyor. İstanbul Hali’nde ise yılın başında en yüksek 110 lira olan sivri biber fiyatı 220 liraya, 100 lira olan pembe domates fiyatı 160 liraya, 40 lira olan marul fiyatı ise 100 liraya kadar yükseldi.
